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🥗 Colcannon

350 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en dés et faites-les cuire.
  2. 2. Hachez finement le chou vert et les oignons nouveaux.
  3. 3. Faites revenir le chou et les oignons pendant 5 minutes dans le beurre.
  4. 4. Égouttez les pommes de terre cuites et écrasez-les.
  5. 5. Ajoutez le lait et le mélange sauté à la masse de pommes de terre et mélangez bien.
  6. 6. Assaisonnez avec du poivre et servez.

Nutrition par portion