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🥗 Colcannon

250 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 400 g Pommes de terre
• 200 g Chou
• 100 ml Lait
• 30 g Beurre
• 2 Oignons de printemps
• nach Geschmack Sel

Préparation

1. 1. Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau salée.
2. 2. Coupez le chou en fines lamelles et faites-le revenir dans une casserole séparée.
3. 3. Égouttez les pommes de terre, écrasez-les avec du lait et du beurre.
4. 4. Incorporez le chou revenu et les oignons de printemps hachés à la purée.
5. 5. Assaisonnez avec du sel.
6. 6. Servez et dégustez.

Nutrition par portion

• kcal: 250
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 35 g