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🍝 Chow Mein aux légumes

250 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g nouilles Chow Mein
• 100 g carottes
• 100 g poivrons
• 100 g brocoli
• 3 EL sauce soja
• 1 EL huile de sésame
• 2 oignons de printemps
• 1 Stück (ca. 1 cm) gingembre

Préparation

1. 1. Faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet.
2. 2. Coupez les légumes en fines lamelles.
3. 3. Faites chauffer l'huile de sésame et le gingembre râpé dans une poêle.
4. 4. Ajoutez les légumes et faites-les revenir pendant environ 5 minutes.
5. 5. Ajoutez les nouilles et la sauce soja, puis mélangez bien.
6. 6. Décourez avec des oignons de printemps et servez.

Nutrition par portion

• kcal: 250
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 43 g