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🍲 Chili con Carne
300 kcal · 45 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250g Hachis de bœuf
- 1 Stück Oignon
- 2 Zehen Ail
- 1 Stück (rot) Poivron
- 400g Tomates (en conserve)
- 240g Haricots rouges (en conserve)
- 150g Maïs (en conserve)
- 1 EL Poudre de chili
Préparation
- 1. Hachez finement l'oignon et l'ail.
- 2. Coupez le poivron en petits dés.
- 3. Dans une grande poêle, faites revenir le hachis de bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit brun.
- 4. Ajoutez l'oignon et l'ail à la viande et faites-les cuire ensemble pendant 2 minutes.
- 5. Ajoutez le poivron, les tomates, les haricots, le maïs et la poudre de chili. Mélangez bien et laissez mijoter pendant 15 minutes.
- 6. Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez.
Nutrition par portion
- kcal: 300
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g