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🍰 Chilean Fried Pumpkin Breads

350 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 100 Courge
• 200 Farine
• 1 levure chimique
• 1 Sel
• 30 Huile d'olive
• 1 Sucre

Préparation

1. 1. Vapeur la courge et la mixer.
2. 2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et bien pétrir.
3. 3. Laisser reposer la pâte, puis la diviser en petits morceaux.
4. 4. Étaler les morceaux et les frire dans une poêle.
5. 5. Laisser égoutter sur un torchon de cuisine.
6. 6. Servir chaud, souvent avec du sirop de chancaca.

Nutrition par portion

• kcal: 350
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 50 g