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🍲 Pho au poulet (Phở Gà)

450 kcal · 90 min · 4 portions

Ingrédients

• 1L bouillon de poulet
• 150g nouilles de riz
• 200g poitrine de poulet
• 1 oignon
• 30g gingembre
• 10g menthe fraîche

Préparation

1. 1. Faites bouillir la bouillon de poulet et ajoutez l'oignon et le gingembre.
2. 2. Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet.
3. 3. Faites cuire la poitrine de poulet à cœur dans la bouillon.
4. 4. Placez les nouilles de riz dans des bols et versez la bouillon avec le poulet par-dessus.
5. 5. Décorez avec de la menthe fraîche.

Nutrition par portion

• kcal: 450
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g