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🍖 Steak frit

400 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 g steak de bœuf
• 1 œuf
• 100 ml lait
• 100 g farine
• 50 g chapelure
• 500 ml huile
• 1 Prise épices

Préparation

1. 1. Applatir le steak avec un maillet à viande.
2. 2. Battez l'œuf et le lait dans un bol.
3. 3. Enrobez le steak de farine, puis dans le mélange œuf-lait et enfin dans la chapelure.
4. 4. Faites frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. 5. Servez avec une sauce de votre choix.

Nutrition par portion

• kcal: 400
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 25 g