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🍲 Bouillon de poulet aux légumes

150 kcal · 120 min · 4 portions

Ingrédients

• 300 poulet
• 2 carottes
• 2 céleri
• 1 oignon
• 1 persil
• 1 feuille de laurier
• 1.5 eau
• 1 sel

Préparation

1. 1. Mets le poulet et les légumes dans une grande casserole.
2. 2. Ajoute de l'eau et porte à ébullition.
3. 3. Réduis le feu et laisse mijoter pendant 1,5 heures.
4. 4. Verse la bouillon à travers une passoire pour retirer les solides.
5. 5. Assaisonne avec du sel et ajoute du persil frais.
6. 6. Sers et déguste !

Nutrition par portion

• kcal: 150
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g