← Toutes les recettes

🥗 Salade de tacos colorée

640 kcal · 40 min · 4 portions

Ingrédients

• viande hachée 500 g
• 1 bocal de salsa (Texicana)
• 3 poivron(s), coloré(s)
• 1 concombre à saler
• 4 tomate(s)
• 1 boîte de maïs (égoutté)
• 1 boîte de haricots rouges (égouttés)
• 2 pots de crème fraîche (aux herbes)
• 100 g Gouda ( râpé)
• 1 sachet/n tacos

Préparation

1. 1. Fais revenir la viande hachée à feu vif dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit brune et qu'elle se délite en petits morceaux.
2. 2. Incorpore une demi-bocal de salsa Texicana à la viande.
3. 3. Laisse le mélange viande-salsa refroidir complètement.
4. 4. Coupe les poivrons en petits dés.
5. 5. Coupe le concombre en petits dés.
6. 6. Coupe les tomates en petits dés.
7. 7. Dépose les poivrons en dés dans un grand saladier.
8. 8. Ajoute le concombre en dés sur les poivrons.
9. 9. Ajoute les tomates en dés sur le concombre.
10. 10. Répartis le maïs sur le mélange de légumes.
11. 11. Répartis les haricots rouges sur le maïs.
12. 12. Mélange la crème fraîche aux herbes avec le reste de la salsa Texicana.
13. 13. Verse le mélange salsa-crème fraîche sur les haricots.
14. 14. Répartis la viande hachée refroidie uniformément par-dessus.
15. 15. Saupoudre la salade de Gouda râpé.
16. 16. Émiette les tacos en petits morceaux.
17. 17. Ajoute les morceaux de tacos en dernier sur la salade.

Nutrition par portion

• kcal: 640
• Protein: 36 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 36 g