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🍽️ Feuilleté croustillant aux tomates

593 kcal · 35 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 pkt. pâte feuilletée (rectangulaire (275 g, du rayon frais))
• un peu de lait (pour badigeonner)
• 2 tomate(s) (aromatiques, coupées en tranches de 1/2 cm d'épaisseur)
• Poivre, noir (fraîchement moulu)
• 1 gros ail(gousse(s)) (coupé en petits dés)
• Huile d'olive
• au goût du jour Basilic (haché)
• Fleur de sel

Préparation

1. 1. Préchauffe ton four à 180 degrés chaleur tournante.
2. 2. Sors la pâte feuilletée de son emballage et coupe-la en carrés d'environ 4 x 4 cm. Dépose les morceaux sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Badigeonne-les légèrement de lait, pose les tranches de tomate dessus (en veillant à laisser une petite marge sur les bords) et assaisonne de poivre.
3. 3. Glisse la plaque dans le four préchauffé sur la grille du milieu et fais cuire les carrés pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
4. 4. Profite du temps d'attente pour mélanger l'ail en dés avec l'huile d'olive et le basilic jusqu'à obtenir une pâte.
5. 5. Saupoudre les carrés cuits de Fleur de Sel (sel fin de mer) puis badigeonne-les avec la pâte à l'ail et au basilic.
6. 6. Sers les snacks soit chauds directement, soit déguste-les froids.

Nutrition par portion

• kcal: 593
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 43 g · Carbs: 40 g