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🍽️ Chou blanc rapide à la viande hachée

650 kcal · 70 min · 4 portions

Chou blanc rapide à la viande hachée Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Faites revenir la viande hachée bien chaud dans la poêle.
  2. 2. Émiettez la viande à l'aide d'une cuillère en petits morceaux.
  3. 3. Coupez les oignons en petits dés.
  4. 4. Écrasez l'ail.
  5. 5. Ajoutez les oignons et l'ail à la viande.
  6. 6. Faites revenir le mélange jusqu'à ce qu'il soit brun.
  7. 7. Veillez à ce que les oignons deviennent dorés.
  8. 8. Coupez le chou blanc en gros morceaux.
  9. 9. Ajoutez le chou à la viande dans la poêle.
  10. 10. Faites revenir le chou brièvement jusqu'à ce qu'il commence à brunir.
  11. 11. Incorporez trois cuillères à soupe de pâte de tomates.
  12. 12. Faites revenir la pâte de tomates brièvement.
  13. 13. Déglacez le tout avec un litre d'eau.
  14. 14. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  15. 15. Couvrez la poêle d'un couvercle.
  16. 16. Laissez mijoter le plat à feu doux.
  17. 17. Laissez mijoter pendant environ 30 minutes.
  18. 18. Liez la sauce à la fin avec de la fécule.
  19. 19. Servez le plat avec des pommes de terre bouillies.
  20. 20. Optionnel : faites cuire des pommes de terre crues et coupées en dés directement avec le plat.
  21. 21. Vous obtiendrez ainsi un ragoût plus liquide.
  22. 22. Profitez du goût rapide des roulades de chou.

Nutrition par portion