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🥤 Bol de fruits à la caipirinha

575 kcal · 20 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Râpe finement la peau de trois citrons verts.
  2. 2. Presse le jus de cinq à six citrons verts.
  3. 3. Stelle sicher, dass du environ 100 Milliliter Limettensaft hast.
  4. 4. Mélange le jus de citron vert avec 300 millilitres d'eau minérale.
  5. 5. Ajoute le zeste de citron vert râpé au liquide.
  6. 6. Versez le mélange dans un moule à glaçons.
  7. 7. Mets le bol au congélateur pour la nuit.
  8. 8. Coupe une pastèque mielleuse en deux.
  9. 9. Utilise un emporte-pièce en forme de boule pour prélever des boules de la chair du fruit.
  10. 10. Coupez six citrons verts en huit quartiers.
  11. 11. Mélange les quartiers de citron vert avec du sucre brun.
  12. 12. Écrasez légèrement le mélange avec un pilon ou une cuillère.
  13. 13. Presse le jus des citrons verts en même temps.
  14. 14. Ajoute les boules de melon au mélange de citron vert.
  15. 15. Ajoute un peu de rhum de canne à sucre.
  16. 16. Place le bol au réfrigérateur pendant trois heures.
  17. 17. Laisse bien infuser les arômes.
  18. 18. Ajoute le reste d’eau minérale à la punch juste avant de servir.
  19. 19. Ajoute le sekt à la punch.
  20. 20. Ajoutez les cubes de glace au citron vert préparés à la punch.
  21. 21. Remue délicatement le tout.
  22. 22. Servez la punch fraîche.

Nutrition par portion