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🍽️ Base de gaufre rapide pour débutants

677 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Cette recette donne environ 10 gaufres.
  2. 2. Mets les œufs, le sucre et le sucre vanillé dans un bol.
  3. 3. Fouette le mélange avec un mixeur électrique à vitesse maximale jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  4. 4. Ajoute la margarine au mélange d'œufs.
  5. 5. Incorpore la margarine brièvement jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
  6. 6. Mélange la levure chimique, la farine, le lait et le sel dans un bol séparé.
  7. 7. Ajoute le mélange sec à la pâte à gaufre humide.
  8. 8. Remue le tout jusqu'à ce qu'il soit lisse, sans grumeaux.
  9. 9. Graiffe légèrement ton gaufrier.
  10. 10. Fais cuire la pâte par portions jusqu'à ce qu'elle soit dorée dans le gaufrier.
  11. 11. Étends de la confiture, de la Nutella, du sucre en poudre ou du sucre cannelle sur les gaufres chaudes.
  12. 12. Pour la garniture aux cerises, mets des cerises acides dans une casserole.
  13. 13. Ajoute de la fécule alimentaire et du sucre au mélange de cerises.
  14. 14. Réchauffe le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe.
  15. 15. Pour une variante, incorpore directement de la Nutella, du cacao ou des pommes râpées dans la pâte.

Nutrition par portion