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🍽️ Morceaux de pommes de terre croustillants à l'air fryer
285 kcal · 32 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g pommes de terre à chair ferme
- 2 c. à soupe huile de colza
- 1 pointe de couteau sel aux herbes
- 1 pointe de couteau poivre
- 1 c. à café paprika fumé
- 2 c. à soupe chapelure panko
Préparation
- 1. Épluche les pommes de terre et rince-les soigneusement.
- 2. Coupe les pommes de terre une fois dans le sens de la largeur et une fois dans le sens de la longueur, afin d'obtenir de petits cubes.
- 3. Place les morceaux de pommes de terre dans un saladier.
- 4. Ajoute les épices, l'huile de colza et la chapelure panko.
- 5. Mélange bien le tout jusqu'à ce que les pommes de terre soient uniformément enrobées.
- 6. Préchauffe l'air fryer à 200 °C.
- 7. Verse les pommes de terre dans le panier de cuisson de l'air fryer.
- 8. Fais cuire les pommes de terre pendant 18 à 22 minutes à 200 °C.
- 9. Secoue vigoureusement le panier de cuisson à mi-cuisson (donc après environ 9 à 11 minutes).
- 10. Rectifie l'assaisonnement des pommes de terre avec les épices à la fin.
- 11. Sers les pommes de terre croustillantes bien chaudes directement.
Nutrition par portion
- kcal: 285
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 39 g