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🍽️ Pain plat croustillant tomate-mozzarella à l'air fryer

385 kcal · 18 min · 4 portions

Pain plat croustillant tomate-mozzarella à l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe la mozzarella en tranches et pose-les sur du papier absorbant. Cela absorbera l'excès d'humidité.
  2. 2. Coupe également les tomates en tranches. Tamponne-les délicatement avec du papier absorbant pour que le pain ne ramolisse pas.
  3. 3. Ouvre le pain plat en deux, mais sans le couper complètement. Arrose légèrement l'intérieur d'huile d'olive.
  4. 4. Étends généreusement le pesto sur l'intérieur. Assure-toi que le pesto va jusqu'au bord pour protéger le pain de l'humidité.
  5. 5. Pose les tranches de tomate et de mozzarella sur le pain. Assaisonne de poivre et ajoute éventuellement du basilic frais par-dessus.
  6. 6. Referme le sandwich et appuie légèrement dessus pour qu'il reste stable. Fixe-le si nécessaire avec un cure-dent.
  7. 7. Place les sandwiches dans le panier de l'air fryer. Veille à ce qu'ils ne soient pas trop serrés pour que l'air chaud puisse bien circuler.
  8. 8. Préchauffe l'air fryer à 180 °C et fais cuire les sandwiches pendant 3 à 4 minutes.
  9. 9. Retourne délicatement les sandwiches. Fais-les cuire encore 3 à 4 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant et que le fromage soit fondu.
  10. 10. Laisse reposer les sandwiches un court instant. Coupe-les en deux dans le sens de la longueur et sers-les chauds.

Nutrition par portion