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🍽️ Bâtonnets de halloumi croustillants à l'air fryer
285 kcal · 25 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 g halloumi
- 1 c. à café paprika en poudre
- poudre de piment (facultatif)
- fécule de maïs
- parmesan (râpé finement)
- 3 c. à soupe lait
- spray d'huile
Préparation
- 1. Coupe le fromage halloumi en bâtonnets réguliers.
- 2. Trempe brièvement les bâtonnets de halloumi dans un peu de lait. Cela aide la panure à mieux adhérer ensuite.
- 3. Mélange dans un bol séparé de la chapelure (ou de la fécule), les épices et le parmesan râpé.
- 4. Roule les bâtonnets de halloumi mouillés de lait dans le mélange de chapelure jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts.
- 5. Préchauffe l'air fryer à 180 °C.
- 6. Vaporise légèrement les bâtonnets panés d'huile.
- 7. Dispose les bâtonnets côte à côte dans le panier de cuisson. Assure-toi qu'ils ne se chevauchent pas pour qu'ils deviennent croustillants.
- 8. Cuis les bâtonnets de halloumi pendant 10 à 15 minutes à 180 °C, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 9. Secoue vigoureusement le panier de cuisson à mi-cuisson pour que les bâtonnets cuisent uniformément.
- 10. Laisse-les encore 1 à 2 minutes de plus dans l'appareil si tu les aimes extra croustillants.
Nutrition par portion
- kcal: 285
- Protein: 19 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 7 g