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🍽️ Cuisse de poulet croustillante aux pommes de terre au romarin et citron à l'air fryer

485 kcal · 60 min · 4 portions

Cuisse de poulet croustillante aux pommes de terre au romarin et citron à l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Sortez les cuisses de poulet du réfrigérateur une heure avant la préparation pour qu'elles atteignent la température ambiante.
  2. 2. Séchez bien la viande avec du papier essuie-tout.
  3. 3. Frottez vigoureusement les cuisses des deux côtés avec les épices.
  4. 4. Placez les cuisses assaisonnées dans le tiroir de l'air fryer.
  5. 5. Épluchez les pommes de terre et lavez-les soigneusement.
  6. 6. Coupez les pommes de terre en quatre morceaux de taille égale.
  7. 7. Assaisonnez également vigoureusement les morceaux de pommes de terre avec les épices.
  8. 8. Faites glisser vos doigts le long de la tige de romarin, dans le sens inverse de la pousse, pour détacher les aiguilles.
  9. 9. Ajoutez les aiguilles de romarin aux pommes de terre assaisonnées.
  10. 10. Disposez les pommes de terre dans l'air fryer en les répartissant autour des cuisses de poulet.
  11. 11. Arrosez le tout uniformément avec l'huile de colza.
  12. 12. Préchauffez l'air fryer à 200 °C.
  13. 13. Faites cuire le plat pendant 30 à 40 minutes au total.
  14. 14. Secouez bien les pommes de terre à mi-cuisson.
  15. 15. Retournez les cuisses de poulet à mi-cuisson.
  16. 16. Pressez le demi-citron lorsqu'il reste 10 minutes de cuisson.
  17. 17. Répartissez uniformément le jus de citron frais sur les pommes de terre.
  18. 18. Servez le plat avec une salade verte fraîche et variée.

Nutrition par portion