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🍽️ Boulettes de dinde croustillantes à l'air fryer

210 kcal · 35 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 g de haché de dinde
• 1 œuf
• 1 c. à café de sel aux herbes
• 1 pincée de poivre (moulu frais)
• 1 c. à café de paprika doux
• 1 c. à café de moutarde forte
• 1 c. à café de concentré de tomates
• 3 c. à soupe de chapelure

Préparation

1. 1. Mélange bien tous les ingrédients dans un bol avec les mains jusqu'à obtenir une masse homogène.
2. 2. Divise la masse en huit portions et roule des boulettes de taille égale, à peu près de la taille d'une balle de ping-pong.
3. 3. Place les boulettes de viande dans le panier de l'air fryer.
4. 4. Préchauffe l'air fryer à 180 °C et fais cuire les boulettes pendant 10 minutes.
5. 5. Ouvre le panier, retourne les boulettes de viande pour les faire dorer uniformément.
6. 6. Ferme le panier et fais cuire les boulettes pendant encore 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et croustillantes à l'extérieur.

Nutrition par portion

• kcal: 210
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 7 g