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🍽️ Gnocchis à la crème fraîche farcis avec aioli et légumes grillés

350 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 paquet de gnocchis à la crème fraîche farcis avec aioli Henglein
• 1 petite aubergine
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 oignon rouge
• 3 gros champignons
• 1 grosse carotte
• 2 gousses d'ail (hachées)
• 1 c. à café d'herbes italiennes
• sel et poivre
• 1 c. à café de sauce teriyaki
• huile d'olive
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• sel et poivre
• 1 c. à café de jus de citron
• 1 c. à café de miel
• 2 c. à soupe d'eau
• 1 ciboulette (coupée en petits morceaux)

Préparation

1. 1. Lavez soigneusement les légumes.
2. 2. Coupez les légumes en gros morceaux ou en tranches épaisses.
3. 3. Disposez les morceaux de légumes dans un plat à gratin.
4. 4. Assaisonnez les légumes avec du sel, du poivre, des flocons de piment et des herbes italiennes.
5. 5. Ajoutez la sauce teriyaki et deux à trois cuillères à soupe d'huile d'olive.
6. 6. Mélangez bien le tout pour que les légumes soient uniformément assaisonnés.
7. 7. Grillez les légumes en mode grill à niveau 3 pendant environ huit à dix minutes.
8. 8. Chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle.
9. 9. Faites revenir les gnocchis pendant environ trois minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
10. 10. Mélangez tous les ingrédients pour la sauce aioli dans un bol séparé.
11. 11. Dressez les légumes grillés sur une assiette.
12. 12. Disposez les gnocchis sautés sur les légumes.
13. 13. Ajoutez la sauce aioli.
14. 14. Dégustez votre plat.

Nutrition par portion

• kcal: 350
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 45 g