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🍕 Bâtonnets de pizza doubles à l'air fryer
385 kcal · 27 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 sachet de pâte à pizza fraîche HENGLEIN
- 10 olives noires (dénoyautées, env)
- 25 g de parmesan, râpé
- 30 g de beurre, mou
- 2 branches de romarin (frais)
- 1 petite gousse d'ail
- un peu de poivre
- 30 g de beurre, mou
- 40 g d'emmental, râpé
- 1 petite gousse d'ail
- sel et poivre
Préparation
- 1. Mets le beurre dans un petit bol.
- 2. Hache très finement les olives, le romarin et l'ail.
- 3. Mélange le hachis avec le beurre jusqu'à obtenir une pâte molle.
- 4. Ajoute du poivre, quelques gouttes de jus de citron et le parmesan râpé à la pâte.
- 5. Remue bien le mélange une nouvelle fois.
- 6. Prends un deuxième bol propre et mets-y le beurre.
- 7. Hache finement la gousse d'ail.
- 8. Mélange bien l'ail avec le beurre.
- 9. Incorpore l'emmental râpé au mélange beurre-ail.
- 10. Assaisonne le deuxième mélange avec du poivre et du sel selon ton goût.
- 11. Sors la pâte à pizza de son emballage.
- 12. Étale la pâte à plat sur le papier cuisson fourni.
- 13. Étends un quart de la pâte avec le mélange olives-parmesan.
- 14. Étends l'autre quart de la pâte avec le mélange emmental.
- 15. Replie la moitié non enduite sur la moitié enduite.
- 16. Appuie légèrement sur les bords pour qu'ils collent bien.
- 17. Coupe la pâte en bandes d'environ 2 centimètres d'épaisseur à l'aide d'une roulette à pizza.
- 18. Torsade chaque bande pour former un bâtonnet plus long.
- 19. Écarte légèrement les bâtonnets.
- 20. Dépose les bâtonnets avec le papier cuisson dans l'air fryer.
- 21. Fais cuire les bâtonnets selon ton appareil à 180 degrés Celsius pendant environ 10 à 12 minutes.
- 22. Cette recette donne environ 12 portions.
Nutrition par portion
- kcal: 385
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 27 g