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🍽️ Frites croustillantes à l'air fryer

135 kcal · 45 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les pommes de terre en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
  2. 2. Rince les tranches de pommes de terre sous l'eau courante.
  3. 3. Fais bouillir de l'eau dans une casserole.
  4. 4. Ajoute les tranches de pommes de terre dans l'eau bouillante.
  5. 5. Fais cuire les tranches pendant 2 minutes.
  6. 6. Retire les tranches de pommes de terre de l'eau.
  7. 7. Sèche bien les tranches avec un torchon de cuisine.
  8. 8. Mélange les tranches sèches avec l'huile.
  9. 9. Assaisonne les frites à ton goût avec du sel et d'autres épices.
  10. 10. Préchauffe l'air fryer à 180 °C.
  11. 11. Dispose les frites dans l'air fryer.
  12. 12. Fais cuire les frites pendant 10 minutes à 180 °C.
  13. 13. Retourne les frites une fois après 10 minutes.
  14. 14. Poursuis la cuisson à 180 °C pendant encore 10 minutes.
  15. 15. Augmente la température à 200 °C si tu veux des frites encore plus croustillantes.
  16. 16. Fais cuire les frites pendant 2 minutes supplémentaires à 200 °C.
  17. 17. Sers les frites cuites bien chaudes, par exemple avec du ketchup.

Nutrition par portion