🍽️ Poêle avec spätzle, tomates et épinards

Name: Poêle avec spätzle, tomates et épinards
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g BÜRGER Schwäbische Eierspätzle (nougat de nouilles autrichiennes); 1 c. à soupe huile; 500 g d'épinards en feuilles; 250 g de tomates cerises; 1 Zwiebel(n); 100 g Gruyère

551 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

500 g BÜRGER Schwäbische Eierspätzle (nougat de nouilles autrichiennes)
1 c. à soupe huile
500 g d'épinards en feuilles
250 g de tomates cerises
1 Zwiebel(n)
100 g Gruyère

Préparation

1. Lavez bien les épinards et secouez-les pour les égoutter. Lavez les tomates et coupez-les en deux. Coupez les oignons en petits dés. Râpez le fromage finement.
2. Faites chauffer l'huile dans la poêle et faites-y revenir les oignons. Ajoutez les épinards et laissez-les fondre jusqu'à ce qu'ils soient presque complètement réduits.
3. Ajoutez les spätzle dans la poêle et faites-les revenir brièvement. Ajoutez le fromage et les tomates. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre.

Nutrition par portion

kcal: 551
Protein: 21 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 66 g