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🍽️ Gnocchi croustillants à l'ail avec topping au fromage
422 kcal · 25 min · 4 portions
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Ingrédients
- 800 g BÜRGER Gnocchi à la patate douce
- 2 c. à s. huile d'olive
- 4 gousse(s) d'ail
- 120 g substitut de fromage frais
- 100 g substitut de fromage (râpé)
- 0.25 botte de persil
- sel et poivre
- au goût flocons de piment (tomates séchées ou rondelles d'oignon nouveau, en option)
Préparation
- 1. Épluche les gousses d'ail.
- 2. Hache l'ail finement.
- 3. Mets les gnocchis dans un bol.
- 4. Ajoute l'huile d'olive.
- 5. Ajoute l'ail haché.
- 6. Assaisonne avec du sel.
- 7. Assaisonne avec du poivre.
- 8. Mélange bien le tout.
- 9. Assure-toi que tous les gnocchis sont marinés uniformément.
- 10. Mets les gnocchis dans l'air fryer.
- 11. Régle l'air fryer sur 180 °C.
- 12. Cuis les gnocchis pendant 12 à 15 minutes.
- 13. Assure-toi que les gnocchis sont croustillants.
- 14. Secoue le panier de l'air fryer une fois en cours de cuisson.
- 15. Retire les gnocchis chauds et croustillants.
- 16. Mets les gnocchis dans un petit plat allant au four.
- 17. Saupoudre les gnocchis de fromage végétalien râpé.
- 18. Saupoudre les gnocchis de fromage frais.
- 19. Saupoudre les gnocchis de persil.
- 20. Remets le plat dans l'air fryer.
- 21. Fais fondre le fromage pendant 2 à 3 minutes.
- 22. Décore les gnocchis au goût avec des flocons de piment.
- 23. Décore les gnocchis au goût avec des tomates séchées.
- 24. Décore les gnocchis au goût avec des rondelles d'oignon nouveau.
- 25. Préchauffe le four à 200 °C chaleur tournante.
- 26. Mets les gnocchis marinés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 27. Fais cuire les gnocchis pendant environ 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 28. Retourne les gnocchis une fois à mi-cuisson.
- 29. Saupoudre les gnocchis de fromage végétalien.
- 30. Saupoudre les gnocchis de fromage frais.
- 31. Saupoudre les gnocchis de persil.
- 32. Fais gratiner les gnocchis pendant encore 3 à 5 minutes.
- 33. Assure-toi que le fromage est fondu.
Nutrition par portion
- kcal: 422
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 45 g