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🍕 Pizza pizza pretzel blanc croustillant de friteuse à air chaud
685 kcal · 25 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 pretzels (congelés)
- crème fraîche épaisse 150 g
- 2 c. à thé moutarde, douce
- 2 saucisses blanches
- 0.5 oignons, rouges
- sel et poivre
- papier sulfurisé
- moutarde, douce
- persil
Préparation
- 1. Fais décongeler les pretzels à température ambiante.
- 2. Dispose les pretzels décongelés en cercle sur un morceau de papier sulfurisé.
- 3. Écrase les morceaux de pretzel à plat jusqu'à ce qu'ils forment une forme ronde comme une pâte à pizza.
- 4. Mélange la crème aigre avec la moutarde douce, le sel et le poivre dans un petit bol.
- 5. Étends le mélange moutarde-crème aigre épais et uniformément sur la pâte de pretzel.
- 6. Épluche un oignon et coupe-le en fines anneaux ou tranches.
- 7. Répartis les tranches d'oignon uniformément sur la pizza.
- 8. Coupe la saucisse blanche en tranches épaisses.
- 9. Dépose les tranches de saucisse sur la pizza.
- 10. Préchauffe la friteuse à air chaud à 200 °C.
- 11. Place la pizza préparée dans le panier de la friteuse à air chaud.
- 12. Fais cuire la pizza à 200 °C pendant 12 à 14 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
- 13. Sors la pizza de la friteuse à air chaud.
- 14. Parseme de quelques taches de moutarde douce sur la pizza chaude.
- 15. Saupoudre la pizza de persil fraîchement haché.
Nutrition par portion
- kcal: 685
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 52 g