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🍽️ Pommes croustillantes aux pommes au four à air chaud avec sauce vanille crémeuse

485 kcal · 30 min · 4 portions

Pommes croustillantes aux pommes au four à air chaud avec sauce vanille crémeuse Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les pommes soigneusement sous l'eau courante.
  2. 2. Coupez les couvercles supérieurs des pommes sur une épaisseur d'un doigt.
  3. 3. Creusez les pommes délicatement avec un emporte-pièce en forme de boule.
  4. 4. Assurez-vous que le fond des pommes reste intact et n'est pas coupé.
  5. 5. Émiettez le marzipan en petits morceaux.
  6. 6. Ajoutez le marzipan avec les autres ingrédients de la farce dans un bol.
  7. 7. Mélangez bien les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène.
  8. 8. Remplissez les pommes creusées uniformément avec le mélange de marzipan.
  9. 9. Remettez les couvercles coupés sur les pommes farcies.
  10. 10. Placez les pommes sur une feuille de papier cuisson.
  11. 11. Mettez le papier cuisson avec les pommes dans le panier de l'air fryer.
  12. 12. Préchauffez l'air fryer à 200 °C.
  13. 13. Faites cuire les pommes pendant 10 à 13 minutes dans l'air fryer.
  14. 14. Vérifiez la cuisson en piquant légèrement les pommes avec un couteau.
  15. 15. Sortez les pommes dès qu'elles se laissent piquer facilement.
  16. 16. Versez la poudre de pudding et le sucre dans une casserole.
  17. 17. Délayez les ingrédients secs avec 3 à 4 cuillères à soupe de lait jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  18. 18. Portez le reste du lait à ébullition dans une autre casserole.
  19. 19. Incorporez le mélange lait-pudding au lait bouillant à l'aide d'un fouet.
  20. 20. Laissez la sauce redémarrer une ébullition brièvement.
  21. 21. Retirez la casserole du feu pour terminer la sauce vanille.

Nutrition par portion