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🍽️ Champignons farcis croustillants à l'air fryer
145 kcal · 20 min · 4 portions
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Ingrédients
- 6 gros champignons
- 50 g de fromage frais
- 1 gousse d'ail
- 30 g de parmesan, râpé
- 1 c. à soupe de persil, haché
- 1 pincée de sel et poivre
- 1 c. à soupe de chapelure (ou panko)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Préparation
- 1. Nettoie les champignons et retire délicatement les tiges.
- 2. Hache finement les tiges de champignons.
- 3. Mélange les tiges hachées avec le fromage frais, l'ail pressé, le parmesan râpé, le persil haché, le sel et le poivre.
- 4. Remplis les chapeaux de champignons avec le mélange et appuie légèrement.
- 5. Mélange la chapelure (ou panko) avec l'huile d'olive.
- 6. Étale le mélange huile-chapelure sur les champignons farcis.
- 7. Préchauffe l'air fryer à 180 °C et fais cuire les champignons pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Nutrition par portion
- kcal: 145
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 5 g