🍽️ Pinsa au jambon de Parme, roquette et parmesan

Name: Pinsa au jambon de Parme, roquette et parmesan
Total time: 22 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 paquet de pâte fraîche Pinsa HENGLEIN; 150 ml de sauce tomate; 50 g de roquette; 70 g de jambon de Parme; 100 g de parmesan; sel et poivre; 2 c. à thé d'herbes italiennes

550 kcal · 22 min · 4 portions

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Ingrédients

1 paquet de pâte fraîche Pinsa HENGLEIN
150 ml de sauce tomate
50 g de roquette
70 g de jambon de Parme
100 g de parmesan
sel et poivre
2 c. à thé d'herbes italiennes

Préparation

1. Préchauffe le four avec la plaque de cuisson à 210 degrés en chaleur tournante. Sors la pâte à pinsa du réfrigérateur et étends-la avec le papier sulfurisé fourni. Étale la sauce tomate sur la pâte et assaisonne avec les herbes italiennes, le sel et le poivre.
2. Dépose la pâte à pinsa sur la plaque de cuisson chaude et fais-la cuire pendant environ 10 à 12 minutes. Garnis la pâte cuite de roquette et de jambon de Parme avant de servir. Parseme de parmesan râpé. Astuce : affine ta pinsa avec une crème au balsamique.

Nutrition par portion

kcal: 550
Protein: 30 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 40 g