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🍰 Beignets croustillants à l'air fryer

485 kcal · 30 min · 4 portions

Beignets croustillants à l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange la farine, le sucre, la levure sèche et le sel dans un grand bol.
  2. 2. Ajoute le lait tiède, les œufs et le beurre mou au mélange de farine.
  3. 3. Pétris le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. 4. Couvre le bol et laisse lever la pâte dans un endroit chaud pendant environ 1 heure.
  5. 5. Pétris à nouveau brièvement la pâte levée.
  6. 6. Forme de petites boules avec la pâte.
  7. 7. Dépose les boules de pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
  8. 8. Laisse à nouveau lever les boules, couvertes, pendant environ 30 minutes.
  9. 9. Préchauffe l'air fryer.
  10. 10. Place les boules de pâte dans le panier de l'air fryer.
  11. 11. Vaporise légèrement les boules d'huile.
  12. 12. Fais cuire les beignets à 180 °C pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  13. 13. Vaporise à nouveau les beignets d'huile pendant la cuisson.
  14. 14. Sorte les beignets de l'air fryer et laisse-les refroidir.
  15. 15. Fais un trou sur le côté de chaque beignet avec la tige d'une cuillère à thé.
  16. 16. Remplis une poche à douille de confiture de fraises.
  17. 17. Garnis délicatement les beignets de confiture.
  18. 18. Saupoudre les beignets finis de sucre glace.
  19. 19. Sers les beignets immédiatement.

Nutrition par portion