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🍽️ Avoines croustillantes au four d'air chaud

385 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• un peu d'huile de tournesol (ou huile de colza pour le moule)
• 90 g de flocons d'avoine
• 40 g de yaourt (Skyr ou yaourt végétal)
• 40 g de lait (ou lait d'avoine)
• 1 poignée de cerneaux de noix
• 1 poignée de myrtilles (congelées)
• 1 c. à s. de sirop d'agave (miel ou sirop d'érable)
• 1 c. à c. de farine de lin
• 1 c. à c. de graines de chia
• un peu de yaourt (Skyr ou yaourt végétal)
• 1 c. à s. de purée de noisettes (ou purée d'arachides)

Préparation

1. 1. Graisse légèrement un petit moule à gâteau qui rentre dans ton air fryer avec de l'huile de tournesol ou de colza.
2. 2. Verse les flocons d'avoine dans le moule préparé.
3. 3. Ajoute le yaourt et le lait au moule.
4. 4. Écrase les noix avec la main et ajoute-les au mélange.
5. 5. Ajoute les myrtilles.
6. 6. Incorpore le sirop d'agave.
7. 7. Ajoute la farine de lin.
8. 8. Saupoudre les graines de chia.
9. 9. Mélange bien tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère.
10. 10. Préchauffe l'air fryer à 180 °C et fais cuire les avoines au four pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
11. 11. Sorte le moule de l'air fryer une fois le temps écoulé.
12. 12. Décore les avoines avec du yaourt froid et de la purée de noix.

Nutrition par portion

• kcal: 385
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 49 g