← Toutes les recettes

🍽️ Pommes croustillantes à l'air fryer

160 kcal · 50 min · 4 portions

Pommes croustillantes à l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les pommes de terre.
  2. 2. Coupe les pommes de terre en bâtonnets de la taille des frites classiques.
  3. 3. Remplis un saladier d'eau et ajoute un peu de sel.
  4. 4. Fais tremper les bâtonnets de pommes de terre dans l'eau salée pendant une heure pour qu'ils perdent leur amidon.
  5. 5. Sors les pommes de terre de l'eau.
  6. 6. Sèche très soigneusement les bâtonnets de pommes de terre avec un torchon.
  7. 7. Assaisonne les frites avec du paprika en poudre.
  8. 8. Saupoudre-les d'environ une cuillère à café de fécule alimentaire.
  9. 9. Mets les frites dans l'air fryer.
  10. 10. Préchauffe l'air fryer à 180 °C et fais cuire les frites pendant 25 minutes.
  11. 11. Sale les frites cuites avant de les servir.
  12. 12. Chaque portion contient environ 160 kilocalories.

Nutrition par portion