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🍝 Gratin rapide de maultaschen avec jambon et crème gratinée

530 kcal · 35 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 paquets de BÜRGER maultaschen traditionnel suabe
• 200 g de dés de jambon
• 200 g d'Emmental (râpé)
• 4 œuf(s)
• 200 ml de crème liquide
• Sel et poivre
• Persil (frais, haché)
• un peu d'huile d'olive
• Matière grasse pour le plat

Préparation

1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés en chaleur haut et bas.
2. 2. Graisse légèrement un plat à gratin avec de la matière grasse.
3. 3. Dispose les maultaschen dans le plat préparé.
4. 4. Répartis les morceaux de jambon en dés uniformément sur les maultaschen.
5. 5. Fouette dans un bol les œufs avec la crème, le sel et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
6. 6. Verse le mélange œufs-crème sur les maultaschen.
7. 7. Parseme généreusement le gratin de fromage Emmental râpé.
8. 8. Fais cuire le plat pendant environ 20 à 25 minutes au four.
9. 9. Saupoudre de persil frais et haché juste avant de servir.

Nutrition par portion

• kcal: 530
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 30 g