← Toutes les recettes

🍽️ Amandes caramélisées croustillantes à l'air fryer

485 kcal · 17 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g amandes, entières
• 70 g sucre
• 1 sachet sucre vanillé
• 1 c. à café de poudre de cannelle
• 2 c. à soupe d'eau

Préparation

1. 1. Mets les amandes, le sucre, le sucre vanillé et la poudre de cannelle dans un grand bol.
2. 2. Verse l'eau et mélange bien le tout jusqu'à ce que les amandes soient uniformément enrobées par le mélange.
3. 3. Place un morceau de papier cuisson dans le panier de l'air fryer et dispose les amandes dessus.
4. 4. Préchauffe l'air fryer à 200 °C et fais cuire les amandes pendant 12 à 15 minutes.
5. 5. Ouvre le panier toutes les 2 à 3 minutes et remue les amandes pour qu'elles caramélisent uniformément.
6. 6. Sorte les amandes et laisse-les refroidir un court instant avant de les déguster.

Nutrition par portion

• kcal: 485
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 39 g