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🍰 Muffins moelleux à la crème d'œufs et framboises de l'air fryer

285 kcal · 35 min · 4 portions

Muffins moelleux à la crème d'œufs et framboises de l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe l'air fryer à 160 °C.
  2. 2. Fouette un œuf, le sucre et le sucre vanillé dans un bol avec un mixeur ou un fouet jusqu'à ce que le mélange soit très mousseux et clair.
  3. 3. Mélange la farine et la levure chimique dans un petit récipient.
  4. 4. Incorpore alternativement le mélange de farine, l'huile et la crème d'œufs au mélange d'œufs jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  5. 5. Répartis la pâte uniformément dans 6 moules à muffins en silicone.
  6. 6. Pose trois framboises fraîches sur chaque muffin et enfonce-les légèrement dans la pâte.
  7. 7. Place les moules dans l'air fryer et fais cuire les muffins à 160 °C pendant 18 minutes.
  8. 8. Abaisse la température à 140 °C et fais cuire les muffins pendant 4 minutes de plus, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  9. 9. Sors délicatement les muffins de l'air fryer et laisse-les refroidir un court instant.
  10. 10. Optionnel : Tu peux aussi cuire la pâte dans un four traditionnel. Règle le four sur 180 °C en chaleur tournante et fais cuire les muffins pendant 25 minutes.

Nutrition par portion