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🍽️ Muffins croustillants aux pommes à l'air fryer

145 kcal · 25 min · 4 portions

Ingrédients

• 40 g de farine d'avoine
• 1 gros œuf
• 1 pomme (râpée)
• 1 c. à s. de sirop d'érable (ou équivalent)
• 1 c. à s. de raisins secs (facultatif)
• fromage blanc maigre 40 g
• levure chimique 0.5 c. à café

Préparation

1. 1. Préparation : Préchauffe l'air fryer à 160 °C.
2. 2. Mélange tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. 3. Verse la pâte dans des moules à muffins préparés (par exemple en papier ou en silicone).
4. 4. Place les moules dans le panier de l'air fryer.
5. 5. Fais cuire les muffins pendant 20 minutes à 160 °C, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
6. 6. Astuce : Pour une texture plus ferme, tu peux remplacer la farine par de la farine d'avoine.
7. 7. Laisse refroidir les muffins un court instant avant de les déguster.
8. 8. Valeur nutritionnelle : Chaque muffin contient environ 340 kilocalories.

Nutrition par portion

• kcal: 145
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 24 g