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🍽️ Saucisses de Strasbourg croustillantes avec courgettes, tomates et feta au four à air chaud

485 kcal · 55 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 saucisses de Strasbourg
• 1 petite courgette
• 8 tomates cerises
• 0.5 paquet de fromage feta (env. 100 g)
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 c. à café de bouillon en granulés
• 1 trait d'eau
• 1 c. à soupe d'huile (par exemple huile de colza)
• Herbes de Provence (séchées)
• Sel et poivre

Préparation

1. 1. Coupe les saucisses de Strasbourg en tranches épaisses.
2. 2. Mets les tranches de saucisse et l'huile dans le bol de l'air fryer.
3. 3. Préchauffe l'air fryer à 180 °C et fais cuire les saucisses pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
4. 4. Pendant ce temps, coupe l'oignon et les gousses d'ail en gros morceaux.
5. 5. Ajoute les légumes à l'oignon et à l'ail à la saucisse dans l'air fryer.
6. 6. Mélange bien le tout et fais cuire le mélange pendant encore 5 minutes à 180 °C.
7. 7. Déglace le tout avec un trait d'eau.
8. 8. Incorpore le bouillon de légumes en granulés.
9. 9. Assaisonne avec des herbes de Provence, du sel et du poivre selon ton goût.
10. 10. Coupe la courgette en gros morceaux et ajoute-la à la poêle.
11. 11. Mélange le tout et fais cuire la courgette pendant 5 minutes à 180 °C, jusqu'à ce qu'elle ait encore un léger croquant.
12. 12. Coupe les tomates cerises en deux et ajoute-les.
13. 13. Fais cuire les tomates pendant encore 5 minutes à 180 °C.
14. 14. Coupe le feta en petits dés.
15. 15. Mets le feta en haut des légumes.
16. 16. Fais fondre le fromage pendant env. 5 minutes à 180 °C.
17. 17. Sers le plat léger et délicieux bien chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 485
• Protein: 29 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 13 g