🍽️ Brochettes de champignons grillées

Name: Brochettes de champignons grillées
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de champignons (frais); 2 gousses d'ail; 100 ml d'huile d'olive; 3 c. à s. de ketjap manis; 3 c. à s. de ketjap asin; 1 c. à c. de thym; 1 c. à c. d'origan

201 kcal · 20 min · 4 portions

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Ingrédients

500 g de champignons (frais)
2 gousses d'ail
100 ml d'huile d'olive
3 c. à s. de ketjap manis
3 c. à s. de ketjap asin
1 c. à c. de thym
1 c. à c. d'origan

Préparation

1. Nettoyez bien les champignons.
2. Pressez l'ail et mélangez-le bien avec tous les autres ingrédients pour la marinade.
3. Versez la marinade dans un contenant hermétique, ajoutez les champignons et fermez-le. Secouez le contenant à plusieurs reprises pour que la marinade recouvre tous les champignons. Laissez mariner la mixture toute la nuit.
4. Égouttez la marinade, enfilez les champignons sur des brochettes et faites-les griller pendant environ 10 minutes.

Nutrition par portion

kcal: 201
Protein: 3 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 9 g