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🍽️ Brochettes croustillantes de légumes et de pommes de terre
125 kcal · 22 min · 4 portions
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Ingrédients
- 0.25 poivron(s)
- 0.25 oignon(s)
- 1 pommes de terre, à chair ferme
- 2 champignons de Paris
- huile d'olive
- sel et poivre
Préparation
- 1. Épluche l'oignon et la pomme de terre.
- 2. Lave soigneusement le poivron et les champignons.
- 3. Coupe le poivron, l'oignon et la pomme de terre en dés de taille à manger.
- 4. Coupe les champignons en quatre.
- 5. Enfile les morceaux de légumes en les alternant sur les brochettes.
- 6. Arrose légèrement les brochettes d'huile d'olive tout autour.
- 7. Assaisonne les brochettes de sel et de poivre.
- 8. Dépose les brochettes sur la plaque croustillante de ta friteuse à air chaud.
- 9. Préchauffe la friteuse à air chaud à 180 °C et fais cuire les brochettes pendant 10 à 12 minutes.
- 10. Retourne les brochettes à mi-cuisson pour qu'elles brunissent uniformément de tous les côtés.
Nutrition par portion
- kcal: 125
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 16 g