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🍽️ Champignons au feta et à l'ail croustillants de l'air fryer

385 kcal · 28 min · 4 portions

Champignons au feta et à l'ail croustillants de l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche l'oignon et coupe-le en tranches d'environ 2 mm d'épaisseur.
  2. 2. Épluche l'ail et coupe environ la moitié de la gousse en tranches très fines.
  3. 3. Hache grossièrement les tranches d'ail avec un couteau.
  4. 4. Coupe le fromage feta en petits dés.
  5. 5. Retire délicatement les tiges des champignons et réserve-les.
  6. 6. Répartis le beurre et la majeure partie de l'ail dans les chapeaux creux des champignons.
  7. 7. Assaisonne légèrement les champignons farcis de sel et de poivre.
  8. 8. Enfonce délicatement les dés de feta dans les chapeaux des champignons.
  9. 9. Commence par le bord du champignon, maintiens-le fermement pour éviter qu'il ne se déchire, puis remplis le centre.
  10. 10. Forme tranquillement une petite colline avec le fromage si tu as trop de feta.
  11. 11. Coupe les extrémités inférieures des tiges de champignons.
  12. 12. Remplis les parties creuses des tiges avec le reste d'ail et de fromage feta.
  13. 13. Préchauffe l'air fryer à 160 °C.
  14. 14. Place les chapeaux de champignons farcis les uns à côté des autres dans le panier de l'air fryer.
  15. 15. Pose une tranche d'oignon sur chaque chapeau de champignon.
  16. 16. Répartis simplement les tiges farcies et les tranches d'oignon restantes à côté des champignons dans le panier.
  17. 17. Assaisonne encore légèrement le tout de sel.
  18. 18. Cuis les champignons à l'air fryer à 160 °C pendant 15 minutes.
  19. 19. Vérifie si les oignons sont bruns et croustillants.
  20. 20. Retire les champignons lorsqu'ils sont prêts et sers-les chauds.
  21. 21. Prépare une salade acidulée, par exemple aux tomates, en accompagnement.
  22. 22. Toaste du pain complet et frotte la gousse d'ail crue restante dessus.
  23. 23. Étends du beurre sur le pain et saupoudre de gros sel de Maldon par-dessus.

Nutrition par portion