🍰 Muffins au chocolat moelleux de l'air fryer

Name: Muffins au chocolat moelleux de l'air fryer
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g farine; levure chimique 1 sachet; 0.5 c. à café bicarbonate de soude; 1 œuf; 125 g sucre; 1 sachet sucre vanillé; 80 ml huile végétale; 500 ml babeurre; 100 g pépites de chocolat

385 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

250 g farine
levure chimique 1 sachet
0.5 c. à café bicarbonate de soude
1 œuf
125 g sucre
1 sachet sucre vanillé
80 ml huile végétale
500 ml babeurre
100 g pépites de chocolat

Préparation

1. Préchauffe l'air fryer à 170 °C.
2. Mélange bien les trois premières ingrédients secs dans un bol.
3. Fouette l'œuf délicatement à la fourchette ou au fouet.
4. Verse tous les autres ingrédients, sauf les pépites de chocolat, dans l'œuf.
5. Ajoute le mélange de farine au mélange liquide et remue juste assez longtemps jusqu'à ce que les ingrédients secs soient à peine humides.
6. Accepte tranquillement les petits grumeaux de pâte, ils ne gênent pas le résultat.
7. Remplis les moules à muffins (par exemple en silicone) seulement à moitié avec la pâte.
8. Enfonce quelques pépites de chocolat au milieu de la pâte dans chaque moule.
9. Remplis les moules avec le reste de la pâte.
10. Place les moules dans l'air fryer et fais cuire les muffins à 170 °C pendant env. 20 minutes.
11. Laisse refroidir les muffins dans l'air fryer jusqu'à ce qu'ils soient presque complètement froids.
12. Sors délicatement les muffins prêts des moules.
13. Décore les muffins selon ton goût et déguste-les.

Nutrition par portion

kcal: 385
Protein: 6 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 54 g