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🍽️ Muffins aux œufs et bacon croustillants à l'air fryer
380 kcal · 15 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 gros œufs
- 6 tranches de bacon
- 6 c. à s. de fromage, râpé (quantité selon tes goûts)
- Épices (selon tes goûts)
Préparation
- 1. Prépare trois moules à muffins (de préférence en silicone). Dépose deux tranches de bacon dans chaque moule. Dispose-les en croix de manière à ce que les extrémités dépassent.
- 2. Fouette les œufs dans un bol séparé. Assaisonne-les selon tes goûts et incorpore le fromage.
- 3. Verse délicatement le mélange œufs-fromage dans les moules préparés.
- 4. Replie les bords de bacon qui dépassent par-dessus le mélange d'œufs, de façon à ce qu'il soit partiellement recouvert.
- 5. Préchauffe l'air fryer à 165 °C. Place les moules à l'intérieur et fais cuire les muffins pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- 6. Sors les moules avec précaution, car ils sont très chauds. Laisse-les refroidir un court instant avant de les démouler.
Nutrition par portion
- kcal: 380
- Protein: 28 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 2 g