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🍽️ Quartiers de poulet croustillants de l'air fryer

485 kcal · 50 min · 4 portions

Quartiers de poulet croustillants de l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez le poulet et divisez-le en quatre morceaux de taille égale. Retirez complètement le cou et la colonne vertébrale.
  2. 2. Salez légèrement les morceaux de poulet avec du sel.
  3. 3. Fouettez bien les œufs dans un plat peu profond ou sur une assiette jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
  4. 4. Préparez trois assiettes ou bols peu profonds séparés : un avec de la farine, un avec les œufs battus et un avec de la chapelure.
  5. 5. Enrobez chaque morceau de poulet dans la farine, secouez l'excès de farine et placez-le dans le mélange d'œufs.
  6. 6. Prenez le morceau de poulet du mélange d'œufs et enrobez-le fermement de chapelure jusqu'à ce qu'il soit complètement couvert.
  7. 7. Placez les morceaux de poulet panés dans le panier de l'air fryer.
  8. 8. Préchauffez l'air fryer à 200 °C et faites cuire les morceaux de poulet pendant 20 minutes.
  9. 9. Vaporisez légèrement les morceaux de poulet avec de l'huile pendant la cuisson pour qu'ils prennent une belle couleur dorée.
  10. 10. Sortez les morceaux de poulet directement du friteuse après la cuisson et servez-les immédiatement bien chauds.

Nutrition par portion