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🍽️ Bretzels classiques fourrés

1010 kcal · 40 min · 4 portions

Ingrédients

• 18 bretzels au levain (congelés)
• crème aigre 1 pot
• crème fraîche épaisse 1 pot
• 1 pot de crème fraîche (aux herbes, env. 200 g)
• 400 g de fromage, râpé
• 3 œuf(s)
• 450 g de jambon
• 1 tige de poireaux
• sel et poivre selon tes goûts
• poudre de paprika selon tes goûts

Préparation

1. 1. Fouette les œufs brièvement et incorpore la crème sure, la crème épaisse et la crème fraîche. Coupe le jambon et les poireaux en fines lamelles et ajoute-les également dans le bol. Incorpore délicatement le fromage râpé à la préparation. Assaisonne le tout selon tes goûts avec du sel, du poivre et de la poudre de paprika.
2. 2. Dispose les bretzels congelés sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Garnis généreusement les ouvertures centrales des bretzels avec le mélange préparé.
3. 3. Fais cuire les bretzels à 170 degrés chaleur haut/bas pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils aient pris une belle couleur dorée.
4. 4. Tu cherches une solution rapide mais savoureuse pour le dîner ? Alors ces bretzels fourrés sont parfaits pour toi ! Prévois environ deux pièces par personne selon ton appétit.

Nutrition par portion

• kcal: 1010
• Protein: 47 g · Fett/Fat: 60 g · Carbs: 54 g