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🍽️ Dip crémeux au feta aux poivrons et aux herbes fraîches

200 kcal · 15 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g feta (crémeux)
• 200 g fromage frais (ex. Philadelphia)
• 1 poivron (rouge, en petits dés)
• 1 c. à café herbes de Provence
• 0.5 c. à café origan
• 1 c. à soupe huile d'olive
• 3 gousse(s) ail (selon goût)
• sel et poivre

Préparation

1. 1. Coupe le poivron en petits dés.
2. 2. Coupe également le feta en petits dés.
3. 3. Mets les dés de poivron et les dés de feta dans un bol.
4. 4. Ajoute le fromage frais au bol.
5. 5. Verse l'huile d'olive dans le bol.
6. 6. Mixe le tout au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
7. 7. Écris l'ail.
8. 8. Incorporate l'ail écrasé à la crème.
9. 9. Hache finement les herbes fraîches.
10. 10. Mélange les herbes hachées à la crème.
11. 11. Assaisonne la crème avec du sel.
12. 12. Assaisonne la crème avec du poivre.
13. 13. Place le bol au réfrigérateur.
14. 14. Laisse la crème refroidir au réfrigérateur.

Nutrition par portion

• kcal: 200
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 3 g