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🍽️ Coins de pommes de terre croustillants au parmesan et à l'ail

375 kcal · 90 min · 4 portions

Ingrédients

• 3 pommes de terre
• 4 c. à soupe d'huile d'olive
• 50 g de parmesan
• 2 c. à café d'ail en granulés
• 2 c. à café de paprika
• 2 c. à café d'herbes, italiennes
• 1 c. à café de sel
• 1 c. à café de poivre

Préparation

1. 1. Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers.
2. 2. Mettez les quartiers de pommes de terre dans un grand bol.
3. 3. Ajoutez le parmesan et l'huile d'olive aux pommes de terre.
4. 4. Mélangez bien le tout jusqu'à ce que les pommes de terre soient uniformément enrobées.
5. 5. Mettez les épices dans un petit bol séparé.
6. 6. Remuez les épices dans le petit bol.
7. 7. Ajoutez le mélange d'épices aux pommes de terre.
8. 8. Remuez vigoureusement les pommes de terre pour que les épices adhèrent.
9. 9. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
10. 10. Étalez les morceaux de pommes de terre à plat sur la plaque.
11. 11. Préchauffez le four à 200 degrés chaleur haut/bas.
12. 12. Glissez la plaque dans le four préchauffé.
13. 13. Faites cuire les pommes de terre pendant environ 40 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

Nutrition par portion

• kcal: 375
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 30 g