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🍰 Biscuits au chocolat croustillants au sucre glace

423 kcal · 40 min · 4 portions

Biscuits au chocolat croustillants au sucre glace Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Verse l'huile végétale neutre et les œufs dans un grand bol.
  2. 2. Ajoute le sucre, la poudre de cacao non sucrée et le sucre vanillé (ou l'extrait de vanille).
  3. 3. Mélange énergiquement jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne collant.
  4. 4. Ajoute la farine, la levure chimique et le sel à la pâte.
  5. 5. Pétris le tout pour former une pâte ferme.
  6. 6. Couvre le bol avec du film alimentaire.
  7. 7. Laisse reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins quatre heures.
  8. 8. Sors la pâte du réfrigérateur.
  9. 9. Forme de petites boules de la taille d'une noix avec une cuillère à café.
  10. 10. Roule chaque boule généreusement dans le sucre glace jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes.
  11. 11. Dépose les boules sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé, en les espaçant légèrement.
  12. 12. Préchauffe le four à 180 degrés en chaleur traditionnelle.
  13. 13. Fais cuire les biscuits pendant 10 à 12 minutes.
  14. 14. Serve les crinkles de préférence tièdes avec de la glace vanille en dessert.
  15. 15. Mais tu peux aussi les déguster refroidis comme de délicieux cookies.

Nutrition par portion