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🍽️ Champignons croustillants à la garniture Boursin
145 kcal · 24 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 Riesenchampignons
- 75 g de fromage frais (Boursin)
- 0.5 Zwiebel(n)
- 2 Knoblauch
Préparation
- 1. Lavez les champignons et séchez-les.
- 2. Coupe l'extrémité inférieure de la tige.
- 3. Retirez délicatement le pied.
- 4. Coupez le pied en petits dés.
- 5. Grattez les lamelles sombres (branchies) du chapeau des champignons avec une cuillère à thé.
- 6. Coupez les oignons en fins dés.
- 7. Faites chauffer une poêle à feu moyen.
- 8. Ajoutez les morceaux de champignons et les oignons dans la poêle.
- 9. Faites revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 10. Pressez l'ail directement dans la poêle.
- 11. Éteignez la cuisinière.
- 12. Ajoutez le fromage Boursin dans la poêle.
- 13. Remuez le mélange jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
- 14. Garnissez les chapeaux de champignons avec le mélange de fromage.
- 15. Préchauffez la friteuse à air chaud (Airfryer) à 180 °C.
- 16. Placez les champignons farcis dans le panier de la friteuse à air chaud.
- 17. Faites cuire les champignons pendant 14 minutes à 180 °C.
Nutrition par portion
- kcal: 145
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 4 g