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🍽️ Filet de poisson croustillant à l'air fryer

285 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 500 g filet(s) de poisson (au choix (recommandé : filet de colin d'Alaska))
• 1 oeuf(s)
• 0.5 citron(s)
• 100 g panko
• Sel et poivre

Préparation

1. 1. Place un morceau de papier cuisson dans le panier de l'air fryer pour que le poisson ne colle pas.
2. 2. Assaisonne les filets de poisson avec un peu de jus de citron, de sel et de poivre.
3. 3. Coupe le poisson en portions appropriées.
4. 4. Fouette un oeuf dans une assiette creuse.
5. 5. Verse des chapelure panko dans une deuxième assiette creuse séparée.
6. 6. Passe un filet de poisson dans l'oeuf fouetté.
7. 7. Retourne le filet imbibé d'oeuf dans la chapelure panko jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert.
8. 8. Place le filet pané sur le papier cuisson préparé dans le panier.
9. 9. Préchauffe l'air fryer à 200 °C et cuisine le filet de poisson pendant 14 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Nutrition par portion

• kcal: 285
• Protein: 33 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 19 g