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🍕 Tranches de pizza de courgette croustillantes

54 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 c. à s. de concentré de tomates
• 3 c. à s. d'eau
• sel et poivre
• 0.5 c. à c. d'origan
• 0.5 petit oignon(s) (haché(s))
• 2 gousse(s) d'ail (hachée(s))
• 1 courgette de taille moyenne
• selon tes goûts fromage (finement râpé (par ex. parmesan ou gouda))
• selon tes goûts tomates cerises (coupées en tranches)
• selon tes goûts origan
• selon tes goûts huile d'olive (pour faire revenir les courgettes)

Préparation

1. 1. Verse le concentré de tomates dans un petit bol.
2. 2. Ajoute les autres ingrédients pour la sauce.
3. 3. Mélange bien le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène.
4. 4. Réserve la sauce de côté jusqu'à ce que tu en aies besoin plus tard.
5. 5. Lave la courgette sous l'eau courante.
6. 6. Coupe la courgette en tranches.
7. 7. Assure-toi que les tranches font environ un demi-centimètre d'épaisseur.
8. 8. Fais chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
9. 9. Dépose les tranches de courgette dans la poêle chaude.
10. 10. Fais dorer le premier côté pendant environ une minute.
11. 11. Retourne les tranches.
12. 12. Fais dorer également le second côté pendant environ une minute.
13. 13. Pose une feuille de papier cuisson sur une plaque de cuisson.
14. 14. Dispose les tranches de courgette préalablement saisies sur la plaque.
15. 15. Utilise une cuillère pour étaler la sauce tomate préparée sur les tranches.
16. 16. Saupoudre le fromage uniformément par-dessus.
17. 17. Dépose les tranches de tomate sur le fromage.
18. 18. Saupoudre l'origan séché par-dessus.
19. 19. Préchauffe le four à 200 degrés Celsius.
20. 20. Règle le four sur chaleur haut/bas.
21. 21. Glisse la plaque de cuisson dans le four préchauffé.
22. 22. Fais cuire les bouchées pendant environ cinq à six minutes.
23. 23. Sors la plaque du four lorsque le fromage est fondu.
24. 24. Les bouchées de pizza de courgette sont maintenant prêtes.
25. 25. Déguste-les chaudes ou froides.

Nutrition par portion

• kcal: 54
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 4 g