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🍽️ Poulet croustillant aux légumes à l'Actifry

385 kcal · 40 min · 4 portions

Ingrédients

• 0.5 Poivron(s), rouge
• 1 grosse Carotte(s)
• 1 grande Oignon(s) de printemps
• 1 Pincée(s) Herbes (surgelées)
• 1 grande Poitrine de poulet
• Poudre de curry
• Poudre de paprika
• Sel et poivre
• 2 c. à soupe Sauce soja
• 1 Poignée de Champignons (surgelés ou frais)
• 1 c. à soupe Purée de tomates
• 2 c. à soupe Huile d'olive (ou huile à l'ail)
• Fromage (au choix, en option)

Préparation

1. 1. Épluche la carotte et coupe-la en fines tranches.
2. 2. Ajoute environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou d'huile à l'ail, si disponible) dans l'Actifry.
3. 3. Place les tranches de carotte dans l'Actifry et commence la cuisson.
4. 4. Coupe le poivron en morceaux de taille appropriée.
5. 5. Coupe les oignons de printemps en fines rondelles.
6. 6. Coupe les champignons, si nécessaire, en morceaux adaptés.
7. 7. Ajoute les légumes (poivron, oignon et champignon) à l'Actifry.
8. 8. Assaisonne les légumes avec du sel, du poivre et tes herbes préférées.
9. 9. Verse la sauce soja et la purée de tomates sur les légumes.
10. 10. Coupe la poitrine de poulet en petits dés.
11. 11. Assaisonne les dés de poulet avec du curry, de la poudre de paprika, du sel et du poivre.
12. 12. Ajoute les dés de poulet assaisonnés dans l'Actifry.
13. 13. Fais cuire le plat dans l'Actifry à 180 °C pendant 10 à 20 minutes, jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
14. 14. En option : Ajoute à la fin du Feta en dés ou un autre fromage et laisse-le fondre pendant environ 2 minutes.
15. 15. Sers le plat avec du riz ou, pour une version faible en glucides, avec de la crème sure.

Nutrition par portion

• kcal: 385
• Protein: 39 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 15 g