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🍰 La pâte sablée parfaite – Base pour gâteaux et biscuits

412 kcal · 10 min · 4 portions

La pâte sablée parfaite – Base pour gâteaux et biscuits Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange la farine avec la levure chimique.
  2. 2. Tamise le mélange sec dans un grand bol.
  3. 3. Pose de petits morceaux de margarine ou de beurre sur la farine.
  4. 4. Ajoute le sucre et le sucre vanillé.
  5. 5. Ajoute l'œuf.
  6. 6. Pétris bien le tout à la main.
  7. 7. Travaille jusqu'à ce qu'une pâte homogène et lisse se forme.
  8. 8. Couvre le bol.
  9. 9. Mets la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
  10. 10. Utilise la pâte comme base pour les gâteaux ou pour les biscuits.
  11. 11. Étale la pâte.
  12. 12. Découpe les biscuits.
  13. 13. Fais cuire les biscuits.
  14. 14. Attends que les biscuits aient refroidi.
  15. 15. Badigeonne les biscuits refroidis de chocolat.
  16. 16. Fais attention à la durée et à la température de cuisson adaptées à ton projet.

Nutrition par portion